Elektrická naklápěcí pánev, 900 line, 80 l, 13,5 kW, 900x900x900 mm | TECHNICA, 289083

Detailní popis produktu

Elektrická naklápěcí pánev, 900 line, 80 l, 13,5 kW, 900x900x900 mm, Technica

Elektrická naklápěcí pánev Technica je profesionálníjednotka pro tepelné zpracování určené pro intenzivní použití ve velkých kuchyních, restauracích, hotelech a stravovacích zařízeních. Díky velkému objemu a inovativnímu systému zvedací mísy umožňuje snadné vaření, smažení a přípravu velkého množství potravin. Její robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhodobou spolehlivost a snadné čištění.

Specifikace výrobku - 289083:

• Objem mísy: 80 l.
• Tloušťka mísy: 8 mm.
• Výkon: 13,5 kW.
• Délka:900 mm.
• Šířka:900 mm.
• Výška:900 mm.
• Materiál: Nerezová ocel.
• Teplotní rozsah: 50-250°C.

Vlastnosti:

• Přesné vytápění: Díky silnému dnu mísy zajišťuje pánev rovnoměrné rozložení tepla, což minimalizuje riziko připálení pokrmů a umožňuje jejich rovnoměrné vaření.
• Systém naklápění: Páčka pro zvedání mísy umožňuje její umístění do svislé polohy pro snadné vyprazdňování a také lepší kontrolu nad procesem vaření.
• Efektivní vytápění: Elektrická topná tělesa umístěná pod dnem mísy zajišťují rychlý a účinný ohřev, čímž zkracují dobu přípravy pokrmů.
• Víko s dvojitou stěnou: Systém odvodu kondenzátu zajišťuje účinný odvod páry a zabraňuje nadměrné vlhkosti během vaření.
• Termostatická regulace: Umožňuje přesné nastavení teploty od 50 °C do 250 °C, takže máte proces vaření plně pod kontrolou.
• Robustní konstrukce: Nerezová ocel zajišťuje dlouhou životnost jednotky, snadné čištění a odolnost proti mechanickému poškození.

Použití:

Naklápěcí elektrická pánev Technica je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, kde se denně připravuje velké množství jídla. Je ideální pro smažení, dušení, vaření polévek, přípravu omáček a dalších pokrmů, které vyžadují velký objem a přesnou regulaci teploty.

Proč si vybrat elektrickou pánev Technica?

Elektrická pánev Technica je investicí do výkonu a odolnosti. Díky inovativním funkcím, jako je páka pro zvedání pánve, systém odvodu kondenzátu a elektrický ohřev, umožňuje efektivní vaření v profesionálním prostředí. Je vyrobena z robustní nerezové oceli, snadno se udržuje, je odolná proti poškození a zaručuje spolehlivost na dlouhá léta.