Elektrická naklápěcí pánev, linka 700, 50 l, 9 kW, 800x700x900 mm | TECHNICA, 287053

Detailní popis produktu

Elektrická naklápěcí pánev, linka 700, 50 l, 9 kW, 800x700x900 mm, Technica

Elektrická naklápěcí pánev Technica je profesionálníjednotka pro tepelné zpracování určené pro intenzivní použití ve velkých kuchyních, restauracích, hotelech a stravovacích zařízeních. Díky velkému objemu a inovativnímu systému zvedací mísy umožňuje snadné vaření, smažení a přípravu velkého množství potravin. Její robustní konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhodobou spolehlivost a snadné čištění.

Specifikace výrobku - 287053:

• Objem mísy: 50 l.
• Tloušťka mísy: 8 mm.
• Výkon: 9 kW.
• Délka:800 mm.
• Šířka:700 mm.
• Výška:900 mm.
• Materiál: Nerezová ocel.
• Teplotní rozsah: 50-250°C.

Vlastnosti:

• Přesné vytápění: Díky silnému dnu mísy zajišťuje pánev rovnoměrné rozložení tepla, což minimalizuje riziko připálení pokrmů a umožňuje jejich rovnoměrné vaření.
• Systém naklápění: Páčka pro zvedání mísy umožňuje její umístění do svislé polohy pro snadné vyprazdňování a také lepší kontrolu nad procesem vaření.
• Efektivní vytápění: Elektrická topná tělesa umístěná pod dnem mísy zajišťují rychlý a účinný ohřev, čímž zkracují dobu přípravy pokrmů.
• Víko s dvojitou stěnou: Systém odvodu kondenzátu zajišťuje účinný odvod páry a zabraňuje nadměrné vlhkosti během vaření.
• Termostatická regulace: Umožňuje přesné nastavení teploty od 50 °C do 250 °C, takže máte proces vaření plně pod kontrolou.
• Robustní konstrukce: Nerezová ocel zajišťuje dlouhou životnost jednotky, snadné čištění a odolnost proti mechanickému poškození.

Použití:

Naklápěcí elektrická pánev Technica je ideálním řešením pro profesionální kuchyně, kde se denně připravuje velké množství jídla. Je ideální pro smažení, dušení, vaření polévek, přípravu omáček a dalších pokrmů, které vyžadují velký objem a přesnou regulaci teploty.

Proč si vybrat elektrickou pánev Technica?

Elektrická pánev Technica je investicí do výkonu a odolnosti. Díky inovativním funkcím, jako je páka pro zvedání pánve, systém odvodu kondenzátu a elektrický ohřev, umožňuje efektivní vaření v profesionálním prostředí. Je vyrobena z robustní nerezové oceli, snadno se udržuje, je odolná proti poškození a zaručuje spolehlivost na dlouhá léta.