Smažící výklopná pánev 80l GASTRO HAAL 80 l

Detailní popis produktu

Smažící výklopná pánev 80l GASTRO HAAL

Elektrická sklopná pánev P.PE-980 je profesionální zařízení určené k přípravě pokrmů smažením na oleji i dušením ve vodě. Díky nepřilnavému povrchu je ideální pro restovaná a dušená jídla, pečenou zeleninu, maso, smažené pokrmy, ale také rýži, palačinky či knedlíky. Objem 80 litrů umožňuje přípravu až 120 porcí.

Jak to funguje?

Použití je velmi jednoduché.

Teplota se nastavuje otočným knoflíkem v rozmezí 50–250 °C (max. 300 °C).

Vodu lze pohodlně doplnit přímo do pánve pomocí automatického tlačítka na ovládacím panelu.

Pánev lze zakrýt víkem a hotové jídlo, olej či vodu snadno vyprázdnit pomocí otočného kolečka.

Vybavení a vlastnosti

• Rychlé a rovnoměrné smažení díky nepřilnavému povrchu
• Nízká spotřeba energie a nízké provozní náklady
• Samonosná, pevná a robustní konstrukce s dlouhou životností
• Robustní kovové ovládací prvky s bezpečnostními prvky (ochrana IP65)
• Možnost provedení z nerezové oceli nebo litiny

Další parametry

• Konstrukce z vysoce kvalitní nerezové oceli
• Bezpečné zaoblené hrany bez ostrých rohů
• Šikmá konstrukce komína pro vyšší bezpečnost
• Dvojitá izolace kabelů a vodičů (silikonová ochrana)

Ovládací prvky

• Hlavní vypínač
• Knoflík pro nastavení teploty smažení/dušení (50–250 °C)
• Kontrolka ohřevu
• Tlačítko pro přívod vody z kohoutku do pánve

Standardní příslušenství v ceně

• Víko
• Kohoutek na studenou vodu s automatickým tlačítkem
• Otočné kolečko pro snadné vyprázdnění
• Nastavitelné nožičky

Příslušenství za příplatek

• Čtvercový pařák pro vaření knedlíků a buchet
• Sítko na výtok vany – usnadňuje scezování potravin při naklánění pánve