Elektrický varný kotel hranatý GASTRO HAAL 300 l
Kód: P.KE-300
Lídr na trhu již 10 let
Váš osvědčený dodavatel
Více než 30 000 produktů
U nás najdete vše, co potřebujete
Doprava a servisní služby
Rychlé doručení a spolehlivý servis
Projekční návrhy a poradenství
Využijte znalosti našich expertů
Detailní popis produktu
Elektrický varný kotel hranatý GASTRO HAAL
Elektrický varný kotel P.KE-300 s hranatým duplikátorem je určen pro velké provozy s vysokou kapacitou. Nepřímý ohřev párou v duplikátoru zajišťuje rovnoměrné vaření bez rizika připálení. Kotel kombinuje moderní design, robustní konstrukci a jednoduché ovládání, což jej činí ideálním řešením pro rozsáhlé kuchyňské provozy.
Vhodné použití
- Vaření polévek, omáček, masa a těstovin
- Velké provozy – cca 800–850 porcí polévek
- Centrální kuchyně, nemocnice, závodní a školní jídelny
- Vlastnosti produktu
- Moderní analogové ovládání s kovovými ovladači (IP65)
- Víko s prodlouženým madlem otevírané mimo horkou zónu
- Topná tělesa z nerezové oceli AISI 316 s odolností proti přehřátí
- Zvýšený objem vody v duplikátoru pro delší životnost topných těles
- Izolace odolná vůči teplu, ohni, hluku a alkoholu
- Samonosná konstrukce se zpevněním pro vysokou stabilitu
- Rychlý ohřev, nízká spotřeba, tichý a bezpečný provoz Ovládání
- Hlavní vypínač a kontrolka napouštění vody do duplikátoru
- Kontrolka ohřevu a hlavní ovladač výkonu
- Tři stupně výkonu ohřevu: 0 – Bez ohřevu 1 – Minimální výkon 2 – Poloviční výkon 3 – Plný výkon
Technické parametry
- Objem: 300 l
- Typ ohřevu: nepřímý, pára v duplikátoru Výpustný ventil 2" s vývodem pro větší kusy potravin Třístupňová regulace výkonu (4polohový přepínač) Umístění topných těles ve spirálové nádobě Dvojitá silikonová izolace kabelů a vodičů Zaoblené hrany a kryt spodní části kotle Nastavitelné nožičky Automatické doplňování vody do duplikátoru Baterie na studenou vodu Zabezpečovací armatura / ventil Součást balení Sítko na zachycování pokrmů
Příslušenství za příplatek
- Automatický zvedací vozík
- Varné koše
- Haluškáre a paráky
- Změkčovač vody
- Potravinářská vazelína pro ošetření vypouštěcího ventilu Upozornění
- Před spuštěním zařízení vždy zkontrolujte hladinu vody v duplikátoru.
- Dodržujte doporučené postupy údržby a čištění, aby byla zajištěna bezpečnost a dlouhá životnost zařízení.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.