Konvektomat s grilem, HENDI, kapacita 4x GN2/3 tácy, Světle šedá, 230V/3000W, 625x585x(H)590mm

Detailní popis produktu

HENDI konvektomat s grilem je navržena pro pečení, opékání, grilování, vaření v páře a ohřívání potravin v rušných kuchyňských prostředích. Konvekční ohřev, parní funkce a provoz grilu podporují přípravu široké škály pokrmů s rovnoměrnými výsledky vaření a kontrolovaným zhnědnutím. Kompaktní formát a manuální ovládání z něj činí vhodnou volbu pro kavárny, snack bary, pekárny a menší stravovací provozy. Vysoce kvalitní tělo z nerezové oceli. Komora vyrobená z nerezové oceli 18/8. Ruční ovládací panel s knoflíky pro funkci, teplotu, čas a množství páry. Má funkce pro rozmrazování, předehřívání, horkovzdušný ohřev, grilování, páru nebo kombinaci těchto funkcí. Teplotu lze nastavit až na 280 ̊C. Časovač lze nastavit na 120 minut. Horkovzdušné pečení pomocí 2 topných článků a jednoho ventilátoru. S horními topnými články grilu. Dodává se s 1 mřížkou. Horkovzdušné pečení 3 kW, gril: 1,8 kW. Komorové ohřívače: spodní 1,6 kW, horní 0,7 kW. Nastavitelné nožičky od 55 do 75 mm.