Nářezový stroj na uzeniny a sýry o průměru nože 330 mm | MA-GA, 613P

Detailní popis produktu

Gravitační nařezový stroj 613P je precizní zařízení, které umožňuje rychlé a přesné krájení potravin na plátky různých tlouštěk, včetně uzenin, sýrů a masa. Nastavení tloušťky plátků je plynulé v rozmezí od 0 do 25 mm. Rozsah nastavení od 0 do 3 mm byl rozšířen pro umožnění přesnějšího nastavení tloušťky krájeného plátku. Nařezový stroj je navržen a vyroben tak, aby zajišťoval nejvyšší hygienické standardy. Hlavní části stroje, které přicházejí do kontaktu s potravinami, jsou vyrobeny z eloxovaného hliníku. Nůž a kryt nože jsou vyrobeny z nerezové oceli.Vlastnosti:Části stroje, které přicházejí do kontaktu s potravinami, jsou vyrobeny z eloxovaného hliníku. Kryt nože je vyroben z kyselinovzdorné oceli.Profesionální ostřič, integrovaný se strojem.Není povoleno krájet:Zmrazené produktyProdukty s kostmiNepotravinářské produktyDoporučení:Doporučuje se krájení sýra na plátky při teplotě 7-10°C.Části stroje, které přicházejí do kontaktu s potravinami, je třeba denně mýt a pák osušit. Není povoleno mýt celý stroj proudem vody.Aby se předešlo předčasnému opotřebení brusných kamenů, nůž ostřete pouze čistý (bez zbytků krájeného produktu).