Parní varní kotel kulatý GASTRO HAAL 100 l
Kód: P.KP-100-O
Lídr na trhu již 10 let
Váš osvědčený dodavatel
Více než 30 000 produktů
U nás najdete vše, co potřebujete
Doprava a servisní služby
Rychlé doručení a spolehlivý servis
Projekční návrhy a poradenství
Využijte znalosti našich expertů
Detailní popis produktu
Parní varní kotel kulatý GASTRO HAAL
Parní varný kotel P.KP-100-O s kulatým duplikátorem je ideálním řešením pro menší a střední provozy. Ohřev probíhá nepřímým způsobem pomocí páry v duplikátoru, což zajišťuje rovnoměrné vaření bez nebezpečí připálení. Díky robustní konstrukci a modernímu ovládání je vhodný pro školní jídelny, restaurace či menší cateringové provozy.
Vhodné použití
- Vaření polévek, omáček, masa a těstovin
- Malé a střední provozy – cca 370–400 porcí polévek
- Školní jídelny, restaurace, menší kuchyně a catering
- Vlastnosti produktu
- Moderní intuitivní ovládání
- Poklop s prodlouženým madlem – otevírání mimo horkou zónu
- Vnější část duplikátoru z AISI 321 s titanem – vysoká chemická odolnost proti korozi
- Zvýšený objem vody v duplikátoru pro delší životnost topných těles
- Tepelná a ochranná izolace s vysokou odolností proti teplu, ohni, hluku, uhlovodíkům a alkoholu
- Speciálně zpevněná samonosná konstrukce
- Rychlý ohřev, nízká spotřeba, bezpečný a tichý provoz Ovládání
- Hlavní ovladač pro nastavení výkonu ohřevu / regulaci objemu páry
- Možnost regulace výkonu: Malý symbol páry – snížení výkonu
- Velký symbol páry – zvýšení výkonu
Technické parametry
- Objem: 100 l
- Typ ohřevu: nepřímý, pára v duplikátoru Automatické doplňování vody Baterie na studenou vodu Zajišťovací armatura / ventil Výpustní ventil 2" s vývodem pro větší kusy potravin Dvojitá silikonová izolace kabelů a vodičů Zaoblené hrany bez ostrých rohů a výčnělků Kryt spodní části varné konvice Nastavitelné nožičky Jednoduchá obsluha Součást balení Sítko na zachycování pokrmů
Příslušenství za příplatek
- Automatický zvedací vozík
- Varné koše
- Haluškáre a paráky
- Změkčovač vody
- Potravinářská vazelína pro ošetření vypouštěcího ventilu Doporučení
- Pro dlouhou životnost kotle doporučujeme používat změkčovač vody a pravidelně kontrolovat stav duplikátoru.
- Díky své kapacitě je tento kotel skvělou volbou pro menší a střední provozy, kde se připravuje několik stovek porcí denně.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.