Plynová naklápěcí pánev, řada 900, 120 l, 20,4 kW, 1200x900x900 mm | TECHNICA, 289126

Detailní popis produktu

Plynová výklopná pánev, 900 line, 120 l, 20,4 kW, 1200x900x900 mm, Technica

Naklápěcí panorama Technica je pokročilýjednotka pro tepelné zpracování, která se osvědčí v profesionálních kuchyních vyžadujících přesné a efektivní vaření. Díky inovativnímu pákovému systému a účinným plynovým hořákům umožňuje snadnou a rychlou přípravu pokrmů ve velkém množství. Je ideální pro restaurace, hotely, catering a další stravovací zařízení.

Specifikace výrobku - 289126:

• Objem mísy: 120 l.
• Tloušťka mísy: 8 mm.
• Výkon: 20,4 kW.
• Délka:1200 mm.
• Šířka:900 mm.
• Výška: 900 mm.
• Materiál: Nerezová ocel.

Vlastnosti:

• Přesné vytápění: Mísa o tloušťce 10 mm zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a optimalizuje tak proces vaření.
• Systém naklápění: Páka umožňuje snadné zvednutí mísy pro její úplné vyprázdnění a také minimalizuje riziko nekontrolovaného vyklopení.
• Bezpečnostní ventil: Robustní plynové hořáky jsou ovládány bezpečnostním ventilem s termočlánkem, který zaručuje bezpečný a stabilní provoz.
• Účinný odvod kondenzátu: Dvoustěnné víko se systémem odvodu kondenzátu zajišťuje účinnou regulaci vlhkosti během vaření.
• Přesná regulace teploty: Díky termostatickému ovládání mohou uživatelé nastavit teplotu mísy v rozmezí 50 °C až 250 °C, což zaručuje přesnou tepelnou úpravu různých pokrmů.

Použití:

Výklopná pánev Technica je ideální pro profesionální kuchyně, zejména v gastronomii, cateringu a pohostinství, kde je klíčový vysoký výkon a účinnost vaření. Bude ideální pro přípravu pokrmů, které vyžadují velké objemy, jako jsou polévky, omáčky, masové pokrmy a smažená jídla ve velkém množství.

Proč si vybrat naklápěcí panely Technica?

Naklápěcí pánev Technica je investicí do robustního a spolehlivého spotřebiče, který vám umožní efektivně vařit velké množství jídla, zajistí rovnoměrný ohřev a snadné vyprazdňování pánve. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli, inovativním funkcím a snadnému ovládání je ideálním spotřebičem pro náročné použití v profesionálních kuchyních.