Ruční mixér 160 mm s teplotní sondou, 0,25 kW | DYNAMIC, MD95+

Detailní popis produktu

Dynamický směšovač MD95+ s integrovanou teplotní sondou

Nejmodernější mixér Dynamic MD95+ s vestavěnou teplotní sondou je zařízení určené pro profesionály, kteří chtějí mít naprostou kontrolu nad kvalitou a konzistencí svých potravin. Přesné měření teploty v reálném čase umožňuje dokonalé promíchání během důkladného vaření - od polévek a omáček až po krémy a čokoládu. Mixér kombinuje výkonný motor, ergonomický design a výjimečnou odolnost, což z něj činí nepostradatelný nástroj v každé gastronomické kuchyni. 

Specifikace výrobku - MD95+:

• Integrovaná teplotní sonda:měření v reálném čase
• Rozsah měření teploty:5°C - 115°C
• Digitální displej:VEDENÝ
• Celková délka:420 mm
• Délka ramene: 160 mm
• Provozní rychlost:3000 - 11500 otáček za minutu.
• Hmotnost výrobku: 1,5 kg
• Materiál čepele: Nerezová ocel
• Barva: oranžová, černá, inox

Vlastnosti:

• LED displej pro přesné nastavení a kontrolu parametrů.
• Ergonomická rukojeť pro lepší ovládání při práci.
• Jednodílná ocelová mixovací noha - snadno se čistí a je mimořádně odolná.
• Jednoduchá a bezpečná hygiena: patku lze opláchnout vodou a kryt otřít vlhkým hadříkem.

UPOZORNĚNÍ: Nemyjte v myčce nádobí ani pod proudem tlakové vody.

Použití:

Díky přesné regulaci teploty je mixér také schopenvynikající nástroj pro čokolatiérykteří potřebují přesnost při práci s čokoládou, glazurami a jemnými krémy.

Proč si vybrat směšovač s teplotní sondou MD95+?

MD95+ je přístroj vytvořený pro profesionály, kteří při své každodenní práci potřebují kombinaci přesnosti, výkonu a spolehlivosti. Díky vestavěné teplotní sondě umožňuje plnou kontrolu nad procesem přípravy pokrmů - zejména těch, které vyžadují přesnou kontrolu teploty, jako jsou krémy, omáčky, čokoláda nebo emulze. Díky robustní konstrukci, ergonomickému designu a vysokému výkonu je mixér rychlý, efektivní a bezproblémový i v těch nejintenzivnějších podmínkách gastronomie. Je to nástroj, který výrazně zvyšuje komfort a kvalitu vaší práce a zároveň zajišťuje opakovatelnost dokonalých výsledků.