Trapézová centrální stříška 4100x2400x450 mm | TECHNICA, 7604124

Detailní popis produktu

Trapézová středová stříška

Trapézové středové stříšky Technika je nezbytnou součástí vybavení každé velké kuchyně, kde jsou varné stanice umístěny uprostřed místnosti. Jejím hlavním úkolem je účinně zachycovat a odvádět teplo, páru a škodliviny včetně tukových částic, které vznikají při intenzivní práci. Stříška účinně řídí odsávání vzduchu z rozšířených pracovních míst. Tím, že je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, zaručuje trvanlivost, snadné čištění a odolnost proti korozi.

Jak funguje centrální lichoběžníková digestoř?

Znečištěný vzduch je nasáván do vnitřního prostoru stříšky, kde prochází speciálními labyrintovými filtry, známými také jako lapače tuků. Částice tuku a další usazeniny se zachycují na povrchu filtrů a poté odtékají do odkapávací misky. Systém s odtokovým ventilem umožňuje snadné a hygienické odstranění nahromaděného tuku, což výrazně usnadňuje čistotu a zajišťuje požární bezpečnost. Stříška je vybavena systémem otvorů a závěsů, které výrazně usnadňují její instalaci. Upozorňujeme, že odsavač par nemá vestavěný ventilátor, což umožňuje namontovat externí ventilační zařízení podle vašich individuálních potřeb.

Klíčové vlastnosti stříšky Technica:

• Šířka: 4100 mm.
• Hloubka: 2400 mm.
• Výška: 450 mm.
• Materiál: nerezová ocel.
• Tvar: lichoběžníkový.
• Provozní režim: extrakce.
• Barva: inox.

*Lapače tuků a osvětlení jsou příplatkové vybavení, které je zpoplatněno. Odsavače par nejsou vybaveny ventilátory.